Le Soissonnais
Une découverte culinaire de Picardie.
Vous regardez : Cake aux noix
Video 1 sur 15
Moelleux de pomme de terre au fromage bleu et aux noix
Ces gâteaux sont d'un rare moelleux, à la limite du fondant. La pâte est à base de purée de pomme de terre et de noix. Le c&oeligur est à l'origine du fromage bleu. A…
Tartelettes aux noix savoureuses
Sur une pâte brisée une mixture savoureuse à la noix
Gratin de coquillettes, aubergines, bleu et noix concassées
Le bleu relève le goût de l'aubergine. Ce gratin est très moelleux, ce qui contraste avec le croquant des noix...
Saint Jacques, lard, noix et herbes
Une recette ou le lard et les noix donnent toutes leurs saveurs aux coquilles !
Galette des Rois Frangipane Amadin à la Noix
Une galette base pâte feuilletée et frangipane ... celle-ci réalisée à partir d'Amandin et de Pâte de Noix
Brownies au chocolat blanc
Les garçons et moi adorons MES gâteaux, c'est parce qu'ils sont faits avec amour !J'aime entendre "Mamounette, ça sent trop bon ! elle est où la spatule et... le récipient…
Crêpes façon charlotte aux poires et aux noix
Une charlotte réalisée avec des crêpes, une compote de poires aux noix et aux raisins
Croquants de l'Ecureuil
Croquants vite fait et tellement agréable avec le café ou le thé.
Brownies de grand-mère
Brownies moelleux, nature, aux pépites de chocolat, aux noisettes, aux amandes,...comme on veut! sans trop de sucre ni de beurre!
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