Pétoncles aux champignons et au muscat
Une recette facile et rapide à faire pour une bonne soirée en amoureux ou une soirée entre amis.
Blanquette de noix de pétoncles, champignons et noisettes
Voila de quoi se faire plaisir !
Pétoncle de la rade de Brest en palette de goûts
Didier Eléna vous propose sa recette.
Pétoncles au gingembre doux et au citron vert
Recette savoureuse et légère.
Soupe de poisson anisée
Alliance raffinée de poissons fins, de fenouil et de safran
Noix de pétoncles aux épluchures de truffe
Pour une apéritif original et chic, des lamelles de noix de pétoncles cuites dans du vinaigre de truffes et parsemées de pelures de truffes.
Noix de pétoncle en prairie
noix de petoncle poelées accompagnées d'un lit de pommescitronnées et mache fraiche du jardin
Patate Allblue à bâbord !
C'est bientôt le printemps, une envie soudaine de couleurs ! Mélange de saveurs d'ici et d'ailleurs, réveillé par une note acidulée le poivre de Setchouan - quelle1
Parmentier marin
Un plat délicieux plutôt light. L'association chorizo-poisson est excellente.
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