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Nouilles chinoises

Qu'elles soient fines ou épaisses, sèches ou fraîches, confectionnées à base de blé, de riz ou de farine de haricot mungo, les nouilles sont un aliment incontournable de la cuisine chinoise. Poulet, dinde, porc, crevettes, tofu ou légumes…, elles s’accommodent des ingrédients que vous avez sous la main. Dégustez-les en salade, en bouillon aux crevettes relevé de sauce nuoc-mâm et lait de coco, ou simplement sautées. Nul besoin d’être un chef étoilé pour les réussir, c'est simple et rapide.


Pâtes à la chinoise

Pâtes à la chinoise

Faciles, rapides, et délicieuses.

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Nouilles aux crevettes

Nouilles aux crevettes

La pâte de bouillon Pho est une pâte en bocal qui sert à faire un bouillon parfumé, composée de piment, d'épices et d'arômes. C'est parfait pour parfumer ce plat !

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Mini bouillie de poulet

Mini bouillie de poulet

C'est une recette facile, au goût d'ailleurs. Très facile de préparation, ce plat est accessible à tous.

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1 avis
Poulet à l'ananas classique

Poulet à l'ananas classique

Poulet à l'ananas accompagné de nouilles chinoise. Le tout avec une sauce au soja et saupoudré de coriandre.

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4 avis
Faloodeh

Faloodeh

Sorbet d'origine perse, très connu en iran à base d'eau de rose et de vermicelle.

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5 avis
Asie fleurie

Asie fleurie

A mélanger dans casserole de nouilles asiatiques parfumées : une tomate coupée en dés, 3petits champignons coupées en lamelles, 4 crevettes cuites décortiqués, 1/2 poivron…

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