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Oeufs au plat

L’œuf au plat, quoi de plus simple et basique à priori ? Qu'on ne s'y trompe pas ! Tous les cuisiniers vous le diront, réussir un œuf au plat n'est pas simple. On le sait, il est une composante essentielle du petit-déjeuner anglais. Mais un bon œuf au plat peut aussi transcender de nombreuses spécialités. Il est ainsi divin sur une salade de pissenlits avec quelques lardons. Sur un steak haché également, pour le fameux steak à cheval. 


Œufs au plat au four

Œufs au plat au four

Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon

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Œufs au bacon

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Le parfait petit déjeuner anglo-saxon.

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Œufs au plat

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Une recette classique que les enfants adorent.

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Assiette de pissenlits gourmande

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Cette salade économique - le pissenlit peut se chercher dans les prés- aura le mérite de vous faire manger ce que vous avez récolté lors d'une belle balade dans la nature.…

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Gaufres aux œufs au plat

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Des gaufres revisitées, elles sont présentées avec un oeuf au plat. La préparation est bien rapide, vous pouvez utiliser votre recette de…

La poêlée campagnarde

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Recette facile à faire, plat unique, accessible à tous et peut être servie avec une salade verte.

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Dessert d'abricots façon œufs au plat

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Un trompe l'oeil ultra classique mais aurait on pensé à la faire pour ces petits gourmands ?

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Blancs de dinde panés Holstein

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Blancs de dinde panés à l'anglaise surmontés d'un œuf frit et d'anchois frais.

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Hamburger épinard œuf

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Un hamburger plus diététique que le classique ! ou comment faire manger des épinards aux enfants...

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