Croustades aux œufs pochés
Une autre façon de manger des épinards en gratin. En général fort appréciée même par les enfants
Une autre façon de manger des épinards en gratin. En général fort appréciée même par les enfants
Petite recette fraîche qui ravira le palais des amoureux du terroir bourguignon.
La SALADE CATALOGNE, puntarella en Italie. J'ai eu envie de l'associer à l'houmous, et d'avoir deux textures, crues et cuites. La salade catalogne perd de son amertume…
Simple et délicieux
Une recette simple et profonde en goût qui peut être réalisée en plat principal comme en entrée.
Une recette fiable et très facile pour réussir à tous les coups vos oeufs pochés.
La fraîcheur des oeufs est primordiale pour bien réussir votre cuisson.
Voilà une technique qui changera la vie de tous ceux qui désespéraient de réussir leurs oeufs pochés ! Avec une touche de crème en plus pour un peu de douceur....
Parfaits pour un brunch ou en entrée, les oeufs Bénédicte au saumon fumé sont une variante de la célèbre recette new-yorkaise…
Recette CNIPT
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