La pissaladière traditionnelle
Recette classique de la pissaladière niçoise au anchois.(le peis salat étant interdit).
Vous regardez : Soupe gratinée à l'oignon
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Quiche aux oignons et volaille
C'est une quiche différente et facile à réaliser pour 1,20 euros/personne.
Nems au porc
Une recette simple pour réussir vos nems au porc, dignes de grands chefs !
Sauce barbecue facile à réaliser
Sauce idéale l'été pour les viandes, les barbecues...etc.
Salade de pois chiches
Salade de pois chiches et oignons rouges.
Ragoût d'agneau aux courgettes
Délicieux ragoût de courgettes, à la fois light et savoureux. A accompagner d'un vin rouge un peu corsé.
Gratin de pommes de terre à la moutarde
Un délicieux gratin de pommes de terre avec du jambon, des oignons rissolés et le tout gratiné de fromage !
Velouté de chicons et de lentilles aux petits lardons
Un velouté réconfortant en attendant un été pas très pressé...
Petits toasts au thon
Pour ce début d'été du thon au fromage sur des toasts très frais. Pour l'apéritif.
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