Orange

Riz au lait, orange maltaise et huile d'olive à la vanille

Une salade fruits originale et gouteuse

(16 notes)

Mini Burger au fromage de brebis et dulce d'oranges amères

Des bouchées en sucré-salé originales et... de caractère.

(15 notes)

Soupe d'agrumes et fenouil confit

Un dessert rafraichissant alliant la délicatesse du pamplemousse rose, un sirop parfumé et la douceur du fenouil bonbon.

(15 notes)

Salade d'ananas à la verveine et à la liqueur Grand Marnier

Ma salade d'ananas à la verveine et à la liqueur Grand Marnier est idéale pour clore un dîner un peu riche. Un dessert du plus bel effet, dont je vous livre la rece1

(15 notes)

Biscuit à la créme de citron et miroir orange sanguine

Un biscuit léger et onctueux parfumé aux agrumes.

(15 notes)

Passion vanillée sanguine

La vanille en 3 textures accompagnée de ses fruits acidulés glacés : orange sanguine et fruit de la passion.

(16 notes)

Frutti di mare crudo

Céviche? non! crudo, oui (la version italienne). citron Meyer (citron sucré) pour mariner les saint-jacques 5 minutes et servir avec des segments de mandarine.

(15 notes)

Cake à la façon de mamie

Gâteau moelleux, pas sec du tout et déclinable de toutes les façons.

(16 notes)

La Cendrillon

Un cocktail plein de vitamine, pour l'apéritif et le dessert.

(15 notes)

Baba au rhum à la bière

A déguster avec une bière Fischer de Noël à l'heure du repas.

(15 notes)