Pains à fricassé tunisiens
Petits pains fris, garnis de pomme de terre cuite à l'eau, thon, olives, harissa et oeufs durs... typiquement tunisien !
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Pain indien le nan au fromage
La recette du fameux pain indien, le naan, à déguster nature ou fourré au fromage.
Pain sans gluten aux trois farines
Mélanger les trois farines ajoutez le reste et pétrir reposer 1H
Croque-monsieur tout simple
Un croque-monsieur le plus classique du monde...3 clés de réussite : un bon jambon, de comté râpé et un bon pain de mie. Après, il existe des dizaines de variantes de…
Pain aux herbes de Provence et aux tomates séchées
Une belle recette machine à pain pleine de soleil par Philippe Chavanne dans son excellent livre "Au bon pain, 100 % machine à pain"
Encornets farcis
L'encornet ou poulpe cuisiné est un plat délicieux.
Le Croq' Fishtrement Bon
Une tartine salée pour un apéro ou en entrée.
Tartine tomates sèches et carré frais
Délicieux pour un apéritif entre amis.
Croque-Monsieur de notre enfance
Les croque-monsieurs de mon enfance...
Msemen farci au poulet
Cette recette de msemen au poulet est délicieuse. Pour réussir vos msemen au poulet, vous allez utiliser de semoule extra-fine du commerce. Du reste,…