Pains farcis à la viande
Pour 8 pains
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Croque au cheddar, poire et poivre ...
Voici une petite variante du croque inspirée des USA et mélangeant fromage et fruit. Il sera parfait en accompagnement d'une soupe ou même coupé en triangle pour l'apéritif.
Pain perdu "sur le plat"
Belles tranches de pain perdu à peine colorées, et une boule de pêche au centre, pour figurer le jaune d"œuf « sur le plat ».
Les vrais muffins anglais
Les vrais de vrais !
Soupe de topinambours aux croutons mentholés
Une entrée chaude originale.
Croque Italien au jambon de Parme
Un plat original et convivial dans l'esprit 'brasserie'
Pain de Maïs cornbread
Le cornbread américain ressemble à un gateau moelleux sucré, aux pépites de maïs. Il se marie très bien avec un bon chili con carne.
Wrap de chapathi 'Antipasti à l'indienne'
Les beaux jours arrivent enfin et cette petite recette va vous réjouir & apporter un peu de soleil à vos apéritifs/pic-nic et autres déjeuners en plein air !J'ai détourné…
Grignottes aux 2 saumons, betterave et vodka !
Des petites tartines grillées, des rillettes et des dés de saumon marinés avec de la betterave rouge et de la vodka ! Le saumon est subtilement sucré et aromatisé, un…
Œufs cocotte aux asperges
Une recette simple et savoureuse !
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