Carpacio de foie gras aux figues & noix
Très belle recette de Pascal Aussignac du livre Cuisinier Gascon aux Editions Sud Ouest. Le foie gras produit dans les règles de l'art et le respect de la nature es1
Soupe de cerises au Kirsh
Dessert tiède ou glacé.
Tartine radis beurre et algues
Quoi de meilleur qu'un radis beurre pour commencer un repas ? Je vous propose une version bruschetta relevé avec un peu d'algues wakamé.
Tapa (Jambon catalan)
Un classique des tapas.
Tartines alpines (toast)
Une très bonne tartine !
Tartine jambon, melon, tomates
De délicieuses tartines faciles à réaliser. Idéal pour faire cuisiner vos loulous.
Tartinade Catalano-Occitane
Tartine de pain aux olives tomates et cantal.
Faisselle en en gaspacho
Une recette proposée par Rians.
Welch revisitié au boursin cuisine
le welch des chtis revisté avec du boursin cuisine pour le concours boursin toujours de la bière, du jambon, du pain, du cheedar et du boursin cuisine !
Tartine rouge et verte aux gésiers émincés
Une tranche de pain de campagne grillé et encore moelleux à coeur, vinaigrette, gésiers émincés fleury michon, avocat, poivron ... C'est la tartine du printemps !
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