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Tapa (Jambon catalan)
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Tapa (Jambon catalan) - barrer5Tapa (Jambon catalan) - barrer5@ Barrer5
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J
Par Julia-Mariana du blog Les petits plats de Marinette

Un classique des tapas.

Ingrédients

2 personnes
  • Jambon serrano5 tranches de jambon serrano
  • Tomate1 tomate bien mûre
  • Ail1 gousse d'ail
  • Huile d'olive20 cl d'huile d'olive
  • Pain de campagne10 tranches de pain de campagne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Sur chaque tranche de pain, frotter la tomate mûre coupée en quartiers. Puis frotter la gousse d'ail coupée en deux.

  2. 2

    Ajouter un filet d'huile d'olive. Déposer une fine tranche de jambon.

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