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Tapa (Jambon catalan)

Name: Tapa (Jambon catalan)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 5 tranches de jambon serrano; 1 tomate bien mûre; 1 gousse d'ail; 20 cl d'huile d'olive; 10 tranches de pain de campagne

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Recette par Julia-Mariana du blog Les petits plats de Marinette

Un classique des tapas.

Très facile
Bon marché
10 min
15 min

Ingrédients (2 personnes)

5 tranches de jambon serrano
1 tomate bien mûre
1 gousse d'ail
20 cl d'huile d'olive
10 tranches de pain de campagne

Acheter les ingrédients

Étape 1 :
Sur chaque tranche de pain, frotter la tomate mûre coupée en quartiers. Puis frotter la gousse d'ail coupée en deux.
Étape 2 :
Ajouter un filet d'huile d'olive. Déposer une fine tranche de jambon.