Verrine panna cotta fraises et suprême de Pamplemousse
Dans une verrine, sur un fond de panna-cotta, une couche de fraise mélangée avec des suprêmes de pamplemousse puis une couche de crème chantilly parsemée de brisures…
Vous regardez : Verrines de crevettes et pamplemousse
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Smoothie pamplemousse pastèque et cidre
Un smoothie frais par le pamplemousse et la pastéque et pétillant avec le cidre.
Assiette fraîcheur
Petite entrée sympa et exotique à prévoir pour l'été !
Pamplemousses rôtis au sucre roux et au thym
Un succulent dessert très original
Vin doux au pamplemousse
Dans un verre apéritif, mettre un fond de sirop de pamplemousse , ajouter du rosé et décorer de pamplemousse
Crème de quinoa -coco et son jus de pamplemousse
Mettre le lait à chauffer avec la vanille, le sucre et la cannelle.
Confiture d'agrumes
Composée de citron, orange et pamplemousse.
Glace au pamplemousse
Un délicieux sorbet 'maison'
Pamplemousses gratinés au miel
Peut être servi au dessert ou à un brunch.
Salade d'endives au pamplemouse
Mélange subtil d'amertume, d'acide et de douceur
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