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Parmesan

On raffole du parmesan. Ce fromage italien à pâte cuite que l'on parsème généreusement sur nos plats de pâtes ou dans nos salades. Et si vous êtes fans de ce fromage, sachez que plein de recettes sont à découvrir !! 


Risotto de quinoa

Risotto de quinoa

Vous connaissez le risotto sans riz ? Et bien découvrez ce risotto au quinoa, pour changer des traditionnels risottos. Tout aussi facile à réaliser…

Pesto au céleri vert

Pesto au céleri vert

Un pesto original et très goûteux qui vous permet d'utiliser vos feuilles de céleri vert !

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Petits flans aux asperges et parmesan

Petits flans aux asperges et parmesan

C'est la recette gourmande du printemps. On a beaucoup aimé le moelleux du flan et le croquant des pointes d'asperges.  

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Torsades apéro au parmesan

Torsades apéro au parmesan

Trop bonnes ces torsades pour l'apéro. Et en plus, elles sont enfantines à préparer. Démonstration.

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Frites de courgettes ail citron et parmesan

Frites de courgettes ail citron et parmesan

Ces frites de courgettes à la surface croustillante sont addictives et on préfère vous prévenir. On les aime à l'apéro ou en…

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Pizza d'aubergine

Pizza d'aubergine

Une pizza pas ordinaire et tout à fait délicieuse!

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Pesto au vert de courgette

Pesto au vert de courgette

Un pesto pas comme les autres !

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Flan œufs-courgettes

Flan œufs-courgettes

Accompagnement d'oeufs et de courgettes parfait pour viande et poisson, encore même grillades durant les repas estivaux.

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Soupe au pistou

Soupe au pistou

La soupe au pistou représente l’un des plats traditionnels en Provence. Chaque famille a sa recette. Aujourd’hui je vous partage celle de ma grand-mère. 

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