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Pastis
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Gambas au pastis maison

Gambas au pastis maison

Une belle recette du Sud

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Gâteau de Pâques Corse (ou Cacavelli)

Gâteau de Pâques Corse (ou Cacavelli)

En Corse, pour Pâques, les locaux ont l'habitude de préparer et de déguster une délicieuse part de campanile. Pour donner du goût à…

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Poulet au pastis

Poulet au pastis

Simple à faire, vite fait, se fait la veille, original pour épater vos amis. Région Provence

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Gâteau au Pastis

Gâteau au Pastis

Il faut aimer l'alcool de pastis!

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Moules à la brasucade

Moules à la brasucade

Une recette de moules à découvrir absolument.

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Gâteau basque au chocolat

Gâteau basque au chocolat

LE gâteau basque accessible à tous en version revisité

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Bouillabaisse de poulet

Bouillabaisse de poulet

Pour changer de celle au poisson!

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Loup flambé au pastis

Loup flambé au pastis

Idéal l'été à midi avec un verre de rosé bien frais!

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Grambas crémeuses au safran

Grambas crémeuses au safran

Gambas flambées au pastis et sauce crêmeuse au safran, servies avec des pâtes fraîches.

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Scampis Marcel Pagnol

Scampis Marcel Pagnol

Scampis au pastis...comme en Provence

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