Pate à choux
Recette pour des choux inratable.
Vous regardez : Roulé au pavot de Philippe Conticini
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Chouquettes faites maison
Grand classique des boulangeries, ces chouquettes seront meilleures réalisées à la maison.
Chouquettes "à la Québécoise"
De bonnes chouquettes au goût d'érable, au goût du Québec!
Choux au saumon fumé
Des petits choux salés à manger bien frais.
Chouquettes d'agneau
De délicieuses chouquettes salées, à l'agneau et à l'emmental. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Paris brest au caramel
Le Paris Brest est un grand classique de la pâtisserie française il est parfait comme dessert j'ai tout de même voulu modifier un ingrédient en aromatisant mon dessert au…
Petits choux à la crème
Petits choux à la crème pâtissière.
Éclairs fraises chantilly et sa mousse au chocolat noir
Un duo de desserts gourmands et faciles à préparer. Un régal pour bien clôturer un repas.
Eclair façon forêt-noire
Une recette au chocolat très originale ! C'est un éclair avec un décor de forêt noire en accompagnement. Elle ravira même les plus gourmands.
Eclairs au chocolat classiques
Aclairs avec une crème pâtissière et un glaçage au chocolat.
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