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Choux à la crème

Choux à la crème

Un classique des pâtisserie ! C'est vrai que c'est très bon quand c'est très frais.

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Pièce montée

Pièce montée

Voici une recette de pièce montée facile à faire pour les grandes occasions.

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Paris-Brest au praliné

Paris-Brest au praliné

La recette du délicieux Paris-Brest.

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Petits choux salés

Petits choux salés

Un petit régal pour l'apéritif

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Pâte à choux

Pâte à choux

La pâte à choux est une des bases de la pâtisserie. Elle permet de réaliser des éclairs, des Paris-Brest, des chouquettes, des pièces-montées, ...

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Choux craquelin

Choux craquelin

Le craquelin donne une finition digne des grands chefs pâtissiers et ne dénature pas le goût d'un choux traditionnel. De plus, la réalisation…

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Choux

Choux

Vous pouvez mangez ces choux sucrés ou salés !

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