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Pâtes

Mais que ferait-on sans un paquet de pâtes dans notre placard. Si les coquillettes jambon ont un côté régressif que l'on apprécie beaucoup, les pâtes permettent aussi de faire bon nombre de plats complets qui plairont à toute la tablée. Spaghetti au ketchup,  tagliatelles et pesto moutardé, salade de pâtes et sa vinaigrette gourmande, gratins ! Il y en a pour tous les goûts !   


Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

Une belle recette de Chef Olivier

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Pasta ricotta et champignons

Pasta ricotta et champignons

Un bon plat crémeux mais léger!

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6 avis
Ravioles au saumon

Ravioles au saumon

Ravioles de romans crues dans un plat à gratin avec des petits morceaux de saumon fumé, arrosées de crème, du gruyère dessus et…

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4 avis
Taboulé de fonio aux courgettes jaunes

Taboulé de fonio aux courgettes jaunes

Le fonio est une céréale très intéressante car très digeste et sans gluten. Il forme une semoule fine et légère, idéale dans ce taboulé très rafraichissant.

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3 avis
Raviolis tout surimi, farce à la pomme parfumée au raifort

Raviolis tout surimi, farce à la pomme parfumée au raifort

Cette recette surprenante et très économique mêle le croquant du ravioli de surimi et le fondant d'une farce à la pomme légèrement relevée.

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Lasagnes aux poireaux rapides

Lasagnes aux poireaux rapides

Un délicieux mélange de poireaux à la crème et de viande mijotée à la tomate pour des lasagnes qui ne sont pas classiques.

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3 avis
Penne rigate au poulet, sauce porto et pesto

Penne rigate au poulet, sauce porto et pesto

Une délicieuse et originale recette de pâtes qui plaît aux enfants comme aux grands parents grâce à sa sauce sucrée et acidulée.

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4 avis
Lasagnes à la bolognaise fait maison

Lasagnes à la bolognaise fait maison

Un grand classique de la cuisine italienne... Fondantes et savoureuses...

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