Saviez-vous que dans la vraie recette des pâtes à la carbonara on ne met pas de crème ? C'est la liaison entre l'eau de cuisson et les œufs qui va donner toute l'onctuosité à la sauce carbonara. Rien ne vous empêche ensuite de choisir la version qui vous plait le plus !

Penne à la Carbonara
La vraie recette Italienne

Pâte à la carbonara
Facile et bon !

Carbonara à ma sauce
Sauce carbonara

Spaghettis carbonara et parmesan
Un petit air d'Italie avec cette recette indémodable et simplissime.
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