Persil
Velouté de Courge Pleine de Naples
La courge Pleine de Naples est très surprenante. Sa taille est hors norme, c'est un mastodonte. Et sa saveur est douce, musquée, délicieuse...Si sa peau, dure, dens…
Croquettes fin de mois
Utilisation de pain restant mais ce n'est pas du pain perdu.
Chapon aux petits suisses et fines herbes
Délicieux à l'apéritif !
Moule frite au roquefort
Savoureux !
Mini-tourtes forestières
Parfaite en entrée accompagnée d'une salade verte.
Escargots en persillade à la catalane
Un grand classique de la cuisine catalane avec des amandes.
Tomates cerises à la Provençale
Voici un classique, des tomates à la provençale mais pour une petite touche plus amusante, à préparer avec des tomate cerises pour une entrées !
Tourte de poulet
Une tourte de poulet délicieuse ! Une recette inventée par Maître Coq !
Tourte saumon et courgette
Une tourte originale, idéale accompagnée d'une salade. Soit un repas équilibré pour toute la famille !
Persillade de dinde
Une recette simple qui vous permettra de cuire vos blancs de dinde de manière tendre et sans trop de graisse.
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