Poêlée de gambas aux tomates et pignons

Un plat leger que j'accompagne avec du riz basmati

Petits baluchons de chabicou du poitou

Une recette du poitou à servir pendant les saisons froides.

Calamars aux pignons et vinaigre balsamique

Briques de chèvre sur lit de mache aux raisins et pignes de pain

Il s'agit de feuilles de brique contenant des petits pavés au chevre sur un lit de mache agrémenté de pignons de pin et de raisins secs.

Tarte épinards/pignons/roquefort

Savoureuse tarte pour réconcilier ceux qui n'aiment pas les épinards.Goût léger, pas écoeurant.

Pizza aux courgettes

Une version décalée de la pizza !

Salade d'Orechiette 'Noce e ricotta'

Une belle salade de pâtes! Viva italia!

Pesto au parmesan et basilic

Préparation à déguster sur du pain.

Poulet farci aux champignons, pignons de pin et roquefort

Cette recette ravira vos papilles !

Salade d'asperges vertes, à faire avec des virutas (copeaux) de jamón...