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Pignons de pin

Les pignons de pin sont souvent utilisés en cuisine afin d'apporter du croquants aux plats. On les fait généralement dorés à blanc dans une poêle avant de les intégrer dans des salades, des tartes, des pestos, etc.


Raviole de chèvre au citron confit, pesto

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Une délicieuse entrée réalisée dans le cadre de mon Menu de Cannes. Procurez vous des pâtes à raviole toute prête du commerce dans des épiceries asiatiques.

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Assidat zgougou (graines de pin d'Alep)

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Recette de crème tunisienne préparer avec des graines de pin d'alep hmmmmm trèèèèès délicieuse!

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Salade de pâtes gorgée de soleil

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Une salade pleine de couleurs avec ses poivrons jaunes et rouges agrémentée d'une délicieuse sauce à base de mayonnaise, basilic et ciboulette.

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Courgettes farcies végétariennes

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Une version végétarienne des courgettes farcies qui sera un accompagnement à la présentation originale pour votre viande ou votre poisson.…

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Cake aux oignons et pignons

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Ce cake est un judicieux mélange de salé et de sucré, car fait d'oignons, pignons et raisins secs

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