Vous regardez : Sucre vanillé
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Poivron et piment
Sucré et pimenté
Rougail Pistache
Recette de l'île de la réunion : Le rougail pistache accompagne les viandes, le riz etc..
Soupe Tom Yum thaïlandaise
Tout ceux qui ont visités la Thaïlande un jour savent ô combien délicieuse et incomparable est la soupe Tom Yum. Une fois essayée, on devient fan à vie de son goût…
Les accras de morue
Ma version des accras, que j'ai appris auprès d'amis Antillais...
Moule à la mode vicky!
Moules décortiquées agrémentées de vanille rhum et poudre a colombo etc....
Enchiladas aux légumes
Recette idéale pour les personnes végétariennes, plat complet et rapide pouvant être servi lors d'un repas entre amis.
Blancs d'encornets grillés, perles d'Iran
Des blancs d'encornets, du tapioca à l'encre de seiche.
Boulettes de viande à la plancha
Pour profiter du beau temps.
Quiche sans pâte chorizo, poivron et mimolette
A déguster accompagnée d'une salade.
Nachos crémeux
Nachos au Philadelphia
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