Fromage de tête
Une entrée originale servie comme des aspics.
Poulet aux piments doux et patates douces
Une recette des îles !
Piperade basque traditionnelle
Recette régionale.
Samoussas de la reunion
Des Samoussas épicés aux saveurs de l'Ile de la Réunion...
Salade de papaye verte façon thai
C’est LA salade thaïlandaise par excellence. Elle se prépare avec les papayes vertes qui ne sont pas encore arrivées à maturation. C…
Brochettes de langoustines
Une recette goûteuse et tout en légèreté, idéale pour un apéro chic ou pour une entrée.
Brochettes de poulet façon Tex-Mex et maïs doux
Pimentez votre déjeuner avec cette très jolie recette.
Brochettes de poulet et riz basmati sauce curry
Une recette non seulement jolie mais aussi délicieuse.
Dahl balls
Ces petites balls vegan, cousines des falafels, remplacent les boulettes de viande. Servez-les accompagnées de spaghettis, de basilic et de sauce tomate, ou…
Bouchées craquantes poulet et citronnelle
Une recette simplissime et bien parfumée.
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