Marbré léger citron & pistache
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un cake marbré comme j'adore, je me répète sans doute mais j'aime beaucoup le mélange des couleurs et la présence…
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Nougat blanc "tendre"
Du nougat blanc tendre , parfait pour finir vos repas de fêtes ....
Escargots en croûte de pistache
A faire découvrir à vos convives pour les fêtes ...
Taboulé aux herbes, fruits secs et pistache
Une délicieuse recette de taboulé pour une entrée d'été.
Foie gras poêlé sur lit de pommes et choucroute à la cannelle
Un plat sucré salé qui vaut le détour !
Le vacherin de Nicolas Bernardé fraises et pistaches
Recette du Vacherin par Nicolas Bernardé, parue dans "750g Le Mag", numéro 2, juillet-août 2013.
Tartelettes aux framboises et à la crème de pistache sur biscuit chocolaté
Une tartelette très gourmande très facile à faire.
Entremet mure-pistache
Une alliance de deux mousses une pistache, une aux mures.. le tout sur une dacquoise aux éclats d'amandes....
Muffin 3P
Ou l'histoire d'une rencontre entre la pâte de Pistache, les Poires et les Pralines roses...
Tartelette aux framboises, pistache et nougat de Montélimar
Une de mes tartelette préférée.............avec une association de saveurs raffinée et qui fonctionne très bien.
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