Pistaches

Nougat glacé aux pistaches vertes et fruits rouges....comme un esquimau

Pour tous les amateurs de nougat glacé, je vous présente ma version 100% fruits rouges et pistaches vertes.....rien de bien compliqué, juste une présentation ludiqu1

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Galette des rois indianisée

Farcie aux noix de cajou, à l'eau de rose et aux cardamomes

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Galette aux amandes aux framboises

Recette proposée pour le jeu de Chef Damien :" J'aime la galette"

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Galette frangipane pistaches, chocolat blanc et framboises

Pistaches, chocolat blanc et framboises, une association gourmande qui gagne à tous les coups! Alors pourquoi pas dans une galette?

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Galette amandes-pistaches

Recette très simple et rapide pour quand on est pressé ! Mais comme elle a toutes les qualités, elle est aussi excellente !

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Galette pistache épinard asperge

Une galette salée dans laquelle on retrouve un fruit sec : La pistache.

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Galette des rois pistache/cerises amarena

J'adore la galette à la frangipane et chaque année, j'essaie d'innover un peu. Cette année, ce sera pistache/cerises amarena (qui ont un délicieux petit goût d'aman1

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Nougat glacé et coulis de kiwi

Un nougat glacé sans fruits confits, parce qu'on n'aime pas tous les fruits confits! Chez moi il a fait fureur !

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Crêpes croustillantes à la pistache

La Chandeleur approche et les crêpes vont sauter. Un petit dessert rapide à préparer s'il vous reste quelques crêpes.

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Crêpes à la pistache, coulis et confit de griottes, glace amande et pistaches

Cette recette est de Philippe ANDRIEU, chef pâtissier de chez Ladurée (75, avenue des Champs Elysées, 75008 Paris) et elle a été r1

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