Mini gratin en cocotte
Un remake du gratin dauphinois avec une sauce et un lit de coppa dont les saveurs vous rappelleront le sud...
Un remake du gratin dauphinois avec une sauce et un lit de coppa dont les saveurs vous rappelleront le sud...
Un classique qui se distingue par sa sauce au Chaource.
Je dirais de cette recette qu'elle est traditionnelle et revisitée car sans gluten et gouteuse, je salive déjà....
Un consommé familial.
Une recette on ne peut plus simple, qui permet de préserver le moelleux du rôti et le goût de cette moutarde est sublime !
Un risotto simple et frais, avec des fanes de radis dont on ne sait jamais que faire sinon les jeter !
Il ne faut bien sûr pas craindre la légère amertume de ce pamplemousse...Un plat frais, léger, parfumé et raffiné qui, gustativement, enchante le palais, et visuellement,…
Une recette qui change des soupes traditionnelles !
Très agréable à l'apéro
Le lait de coco donne un petit côté original à ce plat facile et rapide.
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