Grenailles de l'île de Ré et Colin au sabayon de cognac
Une recette faite pour le concours Réinventez la pomme de terre
Une recette faite pour le concours Réinventez la pomme de terre
Riz des iles au léger goût coco
Recette qui fait voyager dans les iles
Crevettes et Tofu une bonne alliance
Un délicieux plat bien épicé !
De petits sandwichs bien légers, à manger chauds ou tièdes !
Aubergines farcies et gratinées au four.
Ce plat est servie en entrée. Assez léger et très bon...
Pour mélangez les saveurs du Nord et du Sud
Un risotto aux saveurs de la mer, avec de la bisque d'étrilles faite maison et des coraux de saint-Jacques poêlés.
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