Galettes de pommes de terre farcies
Un parfait accompagnement pour une viande grillée.
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Poulet au lait de coco et à la citronnelle
Poulet mariné dans du lait de coco et du jus de citron vert, exotique
Paupiette de dinde
Escalape fine de dinde roulée avec du jambon et des abricots secs (ou pruneaux)
Filets de rougets de roche à la niçoise
Des filets de rouget fris avec une délicieuse sauce tomate. Légèrement relevé !
Poulet aux olives noires façon lasagne
Voici un plat unique savoureux qui apporte un rayon du soleil méditerranéen à vos longues soirées d'hiver.
Tourte bérichonne
Tourte a base de pate feuilletée et pommes de terre. A servir avec une belle salade verte !
Grenouilles en sauce blanche
Un plât original pour les amateurs...
Magret grillé, sauce anchoïade
Magret grillé au barbecue et sa sauce aux anchois...
Calamars farcis terre-mer
Corps de calamars farcis d'un hachis de poulet et crevettes avec divers ingrédients aromatiques
Lotte aux poivrons rouges
Recette qui fait l'unanimité : douceur des poivrons et de la sauce soja, pointe de piments et un poisson délicieux !
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