Risotto aux châtaignes, tofu épicé et sa petite courgette à l'ail
Un plat de fête pour les végétariens!
Vous regardez : Canard à l'orange
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Quasi de veau, pralin de noix aux cèpes et polenta
Toute la saveur des produits Haut Savoyard, délicatement cuisinés, pour changer un peu du rustique 'diot polente' !
L'aveyron dans un magret
Magret au roquefort.
Magret de canard aux fraises
Délicieuse recette sucrée-salée de magrets de canard agrémentés de sa compotée de fraises
Courge spaghetti à la méditerranéenne
Des légumes aux saveurs du sud
Moules au maroilles rapides
L'alliance surprenante mais parfaite entre les moules et le maroilles.
Parmentier de canard express
Le hachis parmentier revisité version canard, bien plus savoureux.
Brochette de Saint Jacques en julienne
Brochettes de St Jacques servies avec une julienne de légumes et de la pomme de terre écrasée.
Rouelle de porc aux herbes
Une viande fondante à souhait.
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