Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Côtes de porc caramélisées
Goût sucré et salé... un vrai délice !
Tagliatelles carbonara
faciles à faire, délicieuses à déguster, difficile de ne pas se reservir.
Choucroute aux poissons
Un plat facilement realisable
Pâtes sauce tomates pesto crème
Faire une sauce tomate napolitaine, à la fin ajouter un pot de pesto et un berlinguo de crème.
Jarret à la broche
Pourquoi ne pas cuisiner un bon jarret de porc à la broche, à partager entres amis.
Andouillettes au vin rouge
Une bonne andouillette de Troyes, cuisinée au Bouzy.
Foie de chevreuil classique
Un gibier de caractère
Carré de porc roti au miel de sapin
Une recette simple et délicieuse.
Riz sauté au ketchup
Un plat asiatique délicieux.