Gigot à l'espagnole
Excellente recette originale que j'ai découverte en espagne. Vous en serez ravis.
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Noix de Saint Jacques, Sauce Valentin
Une recette facile, rapide et un clin d'oeil à la Saint Valentin.
Filets de dinde au chèvre
Une recette volaille et chèvre !
Poêlée de poisson blanc
Une recette facile à réaliser, avec du poisson blanc frais ou surgelé. On accompagne ce plat de riz basmati ou de riz au jasmin.
Asperges et champignons
Recette simple et rapide à faire en entrée ou en plat.
Haricots verts et pommes de terre à la canelle
Une autre façon de préparer les haricots verts.
Viande de mouton au four
Viande de mouton marinée rôtie au four
Papillote de saumon et courgettes à la moutarde
Une façon sympa de manger le saumon, la sauce à la moutarde se marie très bien à la courgette et au poisson.
Gratin boursin courgette
Des courgettes, de la sauce tomate, du boursin et du parmean. A gratiner au four, c'est délicieux !
Tajine de lotte aux olives
Une tajine au poisson.