Plancha viandes de bœuf
Des lamelles de boeuf sur une pierre bien bien chaude.
Pommes de terre farcies au fromage frais et ciboulette
Des pommes de terre farcies au four, à accompagner d'une salade verte pour un plat complet.
Pommes de terre farcies au fromage de chèvre
Recette rapide à servir avec une salade verte le soir.
Dos de Cabillaud sous un Crumble de Chorizo et d'Olives Noires
Recette d'une amie portugaise.
Mijoté d'agneau
Mijoté d'agneau et ses petits légumes d'hiver.
Cassoulet corse
Un cassoulet délicieux en toute saison.
BBQ de Saumon mariné au whisky et orange
Marinade pour saumon à base de whisky, sauce soja et jus d'orange.
Akara (Accras) de Niébé
Les accras de Niébé sont des beignets à base de haricots, (originaire de l'Afrique).
Pesto au parmesan et basilic
Préparation à déguster sur du pain.
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