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12min
Très facile
Assez cher
Par Communauté 750g
Des lamelles de boeuf sur une pierre bien bien chaude.
Ingrédients (4 personnes)
- De la viande de bœuf très haut de gamme, coupée en lamelles très fines
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Présenter la viande sur la pierre bien chaude et la faire cuire.
- 2
Accompagner de sauces variées.
Conseils
Ne pas couper la viande trop tôt ... et attention au chat !
Commentaires