Sauté de pintade au cidre et au calvados
Une bonne idée pour préparer votre pintade...
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Palette de porc à la ménagère
Servir avec une purée de pomme de terre ou un gratin de chou-fleur.
Cuissot de cochon de lait
Un délice!
Cuisses de poulets au barbecue
Facile et très bon, le poulet reste moelleux.
Spaghetti alle vongole
Une recette très simple à réaliser et qui épatera vos convives. Certes, les palourdes coûtent cher (environ 25 euros le kilo) mais vous ne serez pas déçus du résultat…
Tourte d'Alsace-Lorraine
Une tourte à la viande marinée dans du vin alsacien (variante du pâté lorrain)
Tarte au comté
Le bon goût du comté fondu sur la pomme de terre
Poulet au Fromage
Poulet nappé d'une délicieuse sauce à la crème et gratiné au fromage
Dorade en croûte de sel
La dorade se prête bien à cette recette car sa chair tient bien à la cuisson et ses arêtes sont grosses et s'enlèvent donc facilement.
Pintade sauce crémeuse au cidre
Pintade avec une sauce au cidre avec de la crème
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