Aubergines en fleur
Aubergines disposées en étoiles. Accompagnées de riz et champignons béchamel.
Gratin d'aubergine et jambon de Bayonne
Un savoureux gratin mêlant aubergines, mozzarella et jambon de Bayonne
Aubergines fondantes chaudes ou froides
aubergines simplissimes au micro-ondes
Aubergine à la tomate
Agréable mélange de saveurs... Aubergine dorée au four, ail et purée de tomate.
Aubergine grillée à la vietnamienne
Plat très simple qui se mange avec du riz, parmi d'autres plats vietnamiens. L'aubergine est grillée et sa peau calcinée, puis on met dessus des grattons de porc et une…
Filets de soles sauce citron
Simple rapide légère !
Crème de patate douce vanillée
Cette crème de patate douce vanillée a la consistance d'une purée de marron et peut se consommer comme de la confiture.
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