Rôti de viande blanche aux fruits cuit
Dans la cocotte. faire dorer le roti,retirer, mettre dans le fond une couche des pruneaux d'agen, une couche de raisin blancs, un paquet de lardons, le rôti dessus, cuire…
Dans la cocotte. faire dorer le roti,retirer, mettre dans le fond une couche des pruneaux d'agen, une couche de raisin blancs, un paquet de lardons, le rôti dessus, cuire…
Pommes de terre en fines tranches cuite en partie avec du lait ensuite avec crême et fromage.
Petite recette simple et rapide associant des spaetzeles, des haricots verts, et du steak haché.
hacher échalotes+champig faire fondre dans un filet huile olive,sel/poi,mettre dans cocotte,un râble de lapin,entouré de pruneaux et des carottes en rondelles fines,…
Gratin du légumes
Plat simple à realiser, et très bon
Emincé de poulet et lentilles au lait de coco épicé
Blanquette de saumon en cocotte et légumes
Lamelles d'agneau poêlées dans un mélange de yaourt, de miel et d'ail accompagnées de galettes de pommes de terre et de navets.
Sauté d'agneau dans une sauce à l'oseille
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