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Plats
Vous regardez : Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons Video 1 sur 15
Chapon huilé à la truffe, farce au foie gras

Chapon huilé à la truffe, farce au foie gras

Un mélange délicieux de viandes et de foie gras. Repas de fêtes généralement apprécié de tous!

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Rouleau de poulet au gruyère en croûte de sésame

Rouleau de poulet au gruyère en croûte de sésame

Ces rouleaux au fromage coulant sont tendres et craquants en même temps.Avant de les déguster les enduire de miel, un divin mélange de sucré/salé.On y trouve le fondant…

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Raclette à la viande

Raclette à la viande

Essayez et vous ne ferez plus jamais de raclette avec de la charcuterie.Vous devez disposer de deux machines à raclette avec grill au dessus.

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Poulet aux différentes épices

Poulet aux différentes épices

Si vous aimez le changement, alors cette recette est pour vous !

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Poche de veau farcie

Poche de veau farcie

Toutes les saveurs de mon enfance et le visage souriant de ma grand mère devant mon régal de petit gourmand avide.

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Gnocchis niçois

Gnocchis niçois

La réalisation en famille des gnocchis fait partie de l'histoire de chaque niçois. Ma grand mère se levait la nuit pour commencer la préparation de ces merveilleuses…

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