Gratin saumon fourme d'Ambert
Je vous propose une recette de poisson réalisée avec de la fourme d'Ambert J'ai utilisé du poivre long qui n'est pas amer à la cuisson. Je l'ai mis entier dans le lait.
Vous regardez : Hachis Parmentier
Video 1 sur 15
Crozets au reblochon
Un vraie recette d'hiver.
Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
Des pieds de porc façon St Méneoulde les pois cassés sont remplacés par des petits pois frais c'est la saison
Pommes de terre farcies au roquefort et filet de porc séché
Pommes de terres, roquefort, filet de porc séché.
Risotto de quinoa
Aujourd'hui, je vous propose la version salée mais en risotto. Le quinoa est une herbacée qui fait partie de la même famille que la betterave et les épinards (chenopodiacées).…
Flétan sauce curry et quinoa
Un filet de poisson, du flétan accompagné de quinoa c'est bon, mais si on lui ajoute une petite sauce au curry, c'est encore meilleur....
Travers de porc aux carottes
Pas chère et facile à faire.
Langres rôti, avec sa salade, ses framboises et ses pommes de terre au four
Le Langres, fromage typique de la région, avec son goût unique et authentique, se marie à merveille avec des petites framboises. Se déguste…
Raviolis à la fourme d'Ambert
Une recette hyper savoureuse et chaleureuse.
Agneau gratiné en robe des champs
Une pomme de terre gratiné à l'agneau. Un régal. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
- <<
- < Précédent
- 148
- 149
- 150
- 151
- 152
- 153
- Suivant >
- >>
141142143144145146147110120130140160170180190100200