Jambonnette de poulet confite, braisé de blanc de poireaux à la coriandre
Un plat traditionnel revisité !
Vous regardez : Pâtes au thon
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Parmentier au confit de canard économique
Plat gourmand de Jean Routhiau !
Risotto au curry, coco et crevettes grise
Un risotto délicatement épicé et sa nage de crevettes grises.
Gratin de colin aux crevettes
plat équilibré, facile à fare et bon marché
Marmite espagnole façon risotto
Une recette simple, facile, onctueuse, grâce au riz à risotto et qui remporte toujours un franc succès.
Spaghettis aux moules à la Catalane
Une recette simple, aux couleurs de l'été, pour changer des moules marinières avec leurs frites ou pour utiliser le bocal de moules apéritives autrement !
Risotto vénéré, tomates, poulet et estragon
Un risotto plein de saveurs.
Risotto en mode hispanique (risotto au chorizo)
Un plat chaud, haut en couleur et en saveur... Une petite perle qui mixe l'Italie et l'Espagne !
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