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Plats uniques
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Risotto aux crevettes et aux fèves

Risotto aux crevettes et aux fèves

Une recette de risotto printanier avec de bonnes fèves de saison et frais grâce aux jolies crevettes

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Risotto de poireaux aux châtaignes

Risotto de poireaux aux châtaignes

Un excellent risotto à déguster sans modération.

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Risotto aux crevettes grises, bouillon maison

Risotto aux crevettes grises, bouillon maison

Ce risotto est une pure merveille, sûrement un des meilleurs risotto que j'ai mangé... A tester d'urgence.

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Risotto aux mille saveurs de la mer

Risotto aux mille saveurs de la mer

Un risotto aux langoustines, coques, moules et calamars.

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Civet de homard et risotto noir

Civet de homard et risotto noir

La chair subtile du homard se marie ici aux parfums du riz vénéré.

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Super risotto

Super risotto

Risotto classique, que l'on peut agrémenter selon ses goûts...

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Risotto de la Côte d'Opale

Risotto de la Côte d'Opale

Si la technique reste classique, ce sont les ingrédients choisis qui vont donner au plat tout son caractère.

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Aubergines farcies au risotto de cabillaud

Aubergines farcies au risotto de cabillaud

J'avais envie d'aubergines farcies mais autrement qu'à la viande.C'est comme ça que m'est venue l'idée de les faire avec un risotto et en rajoutant…

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Risotto aux champignons express

Risotto aux champignons express

Le riz est très fondant, les goûts sont variés et succulents.

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