Gratin de courgettes saumon
Un plat complet et léger!
Un plat complet et léger!
Cette sauce est une leçon de patience puisqu'il faut laisser le temps à la viande d'absorber les saveurs en mijotant doucement, je la sers sur des pâtes à l'encre de…
Pennes aux tomates, basilic, olive et pecorino.
Le risotto inratable des gourmands pressés. Une technique bluffante qui permet de réussir un risotto esthétique et délicieux !
Un plat épicé, une viande bien jutteuse et sa sauce pimentée pour le plaisir des papilles !
Une courgette en forme de Jet privé ne saurait partir sans son riz Bourgeois!
Ce rizotto est travaillé avec le cantal qui apporte le crémeux et avec des pêches pour la note fruitée et colorée.
Une recette d'été qui fait voyager...
Si comme moi vous n'avez pas de farce (de veau ou de chair à saucisse) d'avance ou au congélateur et bien voici une variante très sympa et très légère !
J'ai réalisé une pâte à pizza dans une MAP. Vous pouvez prendre une pâte à pain ou pizza toute prête. Je n'ai pas salé les légumes la pâte étant salée ainsi que les olives,…
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