Blanquette de veau à l'ancienne économique
La véritable blanquette de veau à l'ancienne avec ses oignons grelots et ses petits champignons.
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Parmentier de cabillaud facile
Un gratin parmentier inspiré tout droit des plats que l'on trouve chez nos amis les Anglais...il est simple à réaliser et change un peu des autres gratins... Les enfants…
Lumaconi farcis au thon & poireau
Un plat de pâtes très gourmand avec ce mélange thon et poireau.
Tarte aux herbes traditionnelle
une délicieuse tarte au parfum de menthe.
Lotte à la mangue sur son lit de poireaux
Trop trop bon ! Un mélange de saveurs qui est très agréable.
Filet mignon de porc aux petits légumes sauce à la soupe
Une recette hyper savoureuse qui régalera petits et grands.
Noix de St Jacques à la fondue de chicons et son petit flan d'ail confit avec sa crème aux deux persils
Noix de st jacques posées sur un lit de chicon cuit au Noilly prat acompagnées d'un petit flan d'ail confit et de crème au deux persil.
Cake du pêcheur
Un pain saumon/poireau délicieux!
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