Cabillaud sur un lit de poireaux-pommes de terre et chèvre
J'ai osé, du chèvre avec du cabillaud ! je voulais apporter une nouvelle saveur dans cette papillote classique et j'ai gagné mon pari, tout le monde a adoré.
Vous regardez : Salade tiède de poireaux, roquefort et oeuf poché
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Risotto légumes cottage cheese
Une risotto gourmand accompagné de légumes pour apporter une touche de gaitée en cette période de froid.
Saumon en croûte de noisettes et risotto aux poireaux !
Un beau pavé de saumon habillé de noisettes pour le croquant et une garniture fondante, onctueuse et un peu aillée avec le risotto aux poireaux !
Filet de vivanneau accompagnée de sa purée au wasabi
Le peps de la purée contrebalancé par la douceur de la crème de poireaux est un vrai régal! A essayer sans attendre!
Quiche au saumon et à la Fourme d'Ambert
Une délicieuse combinaison de poisson et de fromage alliée à la douceur des oignons et poireaux sur une pâte croustillante. Rapide et facile à faire.
Feuilleté de julienne, crème citronnée
Quand le poisson se met sur son 31...
Crumble à la confiture d'oignons
Crumble à la confiture d'oignons sur son lit de fondue de poireaux et sa galette de pomme de terre.
Parmentier de saumon, poireauxau boursin poivre
Superposition d'une écrasée de pommes de terre à la ciboulette, effiloché de saumon au boursin poivre, fondue de poireaux...
Velouté de poireaux classique
Rien de mieux pour se réchauffer par ce temps qu'un bon velouté et aussi, on surveille sa ligne.
Spaghetti à la crème de poireaux et saumon fumé
Un beau mariage que le poireaux et le saumon fumé pour sublimer un plat de pâtes.
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