Papillote de chorizo, crevettes et légumes cremes au persil
Une petite papillote à servir en amuse-bouche ou bien en entrée accompagnée de quelques feuilles de roquette au vinaigre balsamique et pignons de pin.
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Lasagnes aux deux saumons et aux poireaux
De bonnes lasagnes familiales
Lasagnes de poireaux
Plat facile à réaliser en famille.
Cannellonis de poireau au gruyère AOC
Poireaux farcis de légumes et gratinés.
Pot au feu aux 2 viandes
Mélange de 2 viandes et ses légumes, idéal pour les jours d'hiver, s'accompagne avec un vin rouge : lirac rouge.
Fonds d'artichauts au saumon sur un lit de fondue de poireaux
Une recette à la fois chic et simple, du saumon frais sur un fond d'artichaut accompagné d'une crème et un lit de poireaux, c'est un vrai délice ! une recette raffinée.
Soupe à la Fourme d'Ambert feuilletée
La soupe à la Fourme d'Ambert feuilletée est une recette d'entrée au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert…
Assiette de légumes d'hiver et œuf poché
Délicieux plat d'hiver...
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