Poire en chausson

Une poire fondante dans une pâte croustillante.

Salade de raisins au bleu d'Auvergne

Une salade fromagère, ...

Nuage de fruits

Très bon !

Poires rôties au miel et au Boursault

Des poires revenues dans du miel et des herbes du jardin.

Poires rôties au Grand Marnier et gousse de vanille

Ils croyaient avoir tout vu avec mes sablés mendiants ? Que nenni. Ce soir, ce sera poires rôties au Grand Marnier ®. De quoi forcer l'admiration de vos amis, c'est…

Carpaccio de poires à la ricotta

Une recette proposée par la Conserve.

La tarte aux poires et chocolat

La fameuse tarte Bourdaloue est ici revisitée grâce à un moelleux au chocolat mis au réfrigérateur ce qui lui permet de rester fondant en son centre.

Poire et crème d'amande aux pépites de chocolat

L'alliance parfaite de la poire, des amandes et du chocolat... Réunie dans un seul et même dessert...

Cantal Entre-Deux et sa compotée de poires à la gentiane

Une recette proposée par Le Cantal.

Bavarois poire chocolat biscuit spéculoos