Gratin de poires au sabayon
Un mariage réussi entre les poires pochées et un sabayon. Ce dessert nécessite un peu de patience mais reste néanmoins facile à réaliser...
Tarte fine sucrée-salée au Roquefort, à la poire et aux noix
Idéale pour une entrée légère, accompagnée d'une bonne salade verte simplement assaisonnée, ou pour servir ensemble le fromage et le dessert en fin de repas...
Tarte poire nutella et son crumble
Si vous la testez, vous l'adopterez ! C'est la saison des poires, alors lancez vous ! moi j'ai décidé de la marier au Nutella et ça a fait son effet. Une petite tar…
Soufflé vigneron
Une croustade garnie de poires macérées au vin - surmontée d'une crème à soufflé.
Macarons Poire et Thé noir Rose de Damas
Un mariage doux et parfumé pour les plus gourmands.
Madeleines arôme Poire
Toute suite je me suis vu croquer dans une madeleine au délicieux parfum de poire. Ni une , Ni deux me voilà en cuisine et je décide d'improviser une recette... Pro…
Bavarois chocolat-poires
Un dessert festif mais néanmoins relativement simple à réaliser.
Croustade poire cannelle
Une recette proposée par Harrys.
Flan aux fraises Charlotte-poires et crème au citron
Un dessert tout en légèreté plein de fraîcheur, délicieusement parfumé par les fraises Charlotte au bon goût de fraises des bois, accompagné d'une crème au citron.…
Maki revisité aux courgettes, Roquefort, Poire
Un petit maki très gourmand qui éclate en bouche ... de la douceur (la courgette), du fumé (le bacon), du peps (le roquefort, le coeur du maki), du soyeux (poire be…
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