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Poires aux figues
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Poire et figue pochée aux épices façon tatin, filet de canard farci au beurre de roquefort et noix, réduction de vin épicé

Poire et figue pochée aux épices façon tatin, filet de canard farci au beurre de roquefort et noix, réduction de vin épicé

Une belle recette de saison autour du canard avec une association de saveurs épicées .....

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Poires farcies

Poires farcies

Facile, rapide, et vraiment bonnes ces poires farcies

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Gratin de poires aux figues sèches

Gratin de poires aux figues sèches

Un dessert très gourmand alliant la douceur de la poire et la force de la figue sèche...

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Muffins à la poire, cœur de figue

Muffins à la poire, cœur de figue

Surprenant alliage de la poire et de la figue Bilan : excellent!

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(15 notes)
Tatin de poires à la confiture de figues, noix et cognac

Tatin de poires à la confiture de figues, noix et cognac

Une version de tarte tatin délicieusement où le caramel est remplacé par de la confiture.

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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