Poire 'Roasted & Spicy' enrobée de croustillant pralin....
Cette poire très savoureuse, fondante et sucrée à point, ce croquant, et pour parachever le tout une boule de glace à la vanille qui font de ce dessert une somptueuse…
Vous regardez : Pocher des poires au sirop
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Poires pochées au jus d'hibiscus, chantilly vanillée
Un dessert original en couleur et en goût
Poire amandine revisitée
Poire fourrée amandine et sa couronne biscuitée. Un délicieux gâteau aux poires légèrement caramélisé.Cette recette remporte la 3ème place du concours Envie de poires.
Poires pochées au vin
Un dessert simple qui sent bon les épices et le vin chaud.
Poire Belle-Hélène au roquefort AOP Société Caves Baragnaudes
Une recette créée par le chef cuisinier Jean-Charles Karman pour Roquefort Société
Poire en 2D et en 3D
Poire cuite/crue reconstituée à la confiture de coing, brunoise de poire chantilly vanille et feuilleté en forme de poire
Poires aux épices et biscuits sablés
La saveur subtile de cette composition d'épices pour des poires de saison, à cuire.
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