Terrine de la mer au surimi
Une autre façon de déguster le surimi.
Noix de Saint-Jacques à la bière brune et Reinette grise du Canada
Une recette de noix de Saint-Jacques savoureuse et douce aux couleurs de l'automne.
Moules aux amandes
Une recette rapide et simple à réaliser !
Merlans en lorgnettes
Un plat bon marché pour préparer le merlan.Un régal !
Salade aux poissons fumés
Une entrée vite fait, ou un plat complet léger.
Merlu Koskera en sauce verte
Une délicieuse recette !
La Cachina
C'est de la morue non déssalée cuite sur de la braises avec moultes tomates extramûres du jardin et de la bonne huile d'olive.La Cachina et d'ailleurs le titre de mon…
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