Recette Moules aux amandes - 750g.com

Name: Moules aux amandes
Cook time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Persil; 4 c. à s. de poudre d'amandes; Sel ou sel fin; Poivre; 1 oignon; 2 échalotes; 1 grosse noix de beurre; 1 c. à s. de crème fraîche; 1 c. à s. de farine; 1 l de moule

Découvrez la recette de Moules aux amandes. Faites ouvrir les moules. Préparez un roux avec le beurre, la farine et un verre de jus des moules filtré, ajoutez les échalotes, l&#039;oignon et le persil hachés, 2 c à soupe de poudre d&#039;amande, de la crème fraîche, du sel, du poivre. Garnissez les moules de cette farce. Saupoudrez de poudre d&#039

Ingrédients

Préparation